Txepetxak suerte txarra
- 2007
- BARRIKA
Ganadua euki dabe etxean: behiak, txahalak, txarriak, konejuak, oiloak… danetarik. Saltzeko eukiten ebezan. Behiak esnea eta txahalak okelara saltzeko. Txarriak etxerako izaten ziran, etxean hilten ebezan txorizoak-eta egiteko. Pernilak be bertan kuretan ziran. Odolosteak be porruagaz, kipuleagaz eta arrozagaz egiten ziran.
Informador: Imanol Enbeita
Fundaciones: Bizkaiko Foru Aldundia y Labayru Fundazioa