Hondartzara asko joan izan da
- 2018
- ARRATZU
Ganadua euki dabe etxean: behiak, txahalak, txarriak, konejuak, oiloak… danetarik. Saltzeko eukiten ebezan. Behiak esnea eta txahalak okelara saltzeko. Txarriak etxerako izaten ziran, etxean hilten ebezan txorizoak-eta egiteko. Pernilak be bertan kuretan ziran. Odolosteak be porruagaz, kipuleagaz eta arrozagaz egiten ziran.
Informer: Imanol Enbeita
Foundations: Bizkaiko Foru Aldundia and Labayru Fundazioa