• 2010
  • BUSTURIA
Atzera

Jaietako jana

 

Santiagoetan, bertako jaietan, eta sanblasetan janari espeziala egoten zan. Orduan konejua eta oiloa jaten ziran. Sasoi haretan txitak egoten ziranez, oilaskotxuak egoten izan ziran euren etxean.

Oilaskoa preparetako, kipulea eta piper berdea edo gorria botaten jakozan.

 

Barriemoilea: Miren Garbiñe

Erakundeak: Busturiko Udala eta Bizkaiko Foru Aldundia