• 2008
  • MARURI-JATABE
Atzera

Behekosua

 

Beheko surako tresnak katea, laratxua, parrilea… ziran. Txitxarroa edo sardinak erre behar baziran parrilea ipinten eben bueltaka. Sagar erreak bere parrilearen gainean egiten ziran. Gozoenak ziran. Sagar errerik gozoenetarikoak hareek ziran.

Orduan dana egiten zan beheko suaren inguruan. Gero etorri ziran txapak eta holakoak. Eurak txikerrak ziranean bertan txapa gitxi egon zan. Nonon egongo zan, baina gitxi, beheko sua bakarrik.

 

Barriemoilea: Tomas Sarria

Erakundeak: Bizkaiko Foru Aldundia eta Maruriko udala