Emerandoko buruan
- 2014
- MUNGIA
Taloa jatordu guztietarako erabilten zan: armozetako, bazkaltzeko, afaltzeko. Esneagaz talo-zopak egiten ziran, baina osterantzean bere jaten zan, eskuan. Sardin-zaharrakaz jatea popularra izaten zan. Goizean armozetako jaten eben, eta batzuetan ilundean bere lekukoaren aitak-eta jaten ebezan.
Informador: Kontxi Iturriaga
Fundaciones: Bizkaiko Foru Aldundia y Maruriko udala