Txoritan egitea
- 2014
- ATXONDO
Bazkaritarako jeneralean lapikokoa izaten zan, indaba gorriak edo zuriak; patatak txorizoagaz beste batzuetan. Plater bakarra izaten zan, besterik ez egoan.
Meriendea be sagradua izaten zan: txokolatea eta ogia, edo taloa egin bero-bero eta txokolatea bertan sartuta urtu egiten eben. Batzuetan arroz-esnea be egiten eutseen.
Informer: Mari Angeles Arrizabalaga
Foundations: Bizkaiko Foru Aldundia and Labayru Fundazioa