Gaztaiak hilebete egin behar dau gitxienez sikatzen; bi egiten badauz, hobeto. Denpora sikua hobea da, ze lainoagaz umeltasuna sartzen da barrura, eta kostau egiten jake sikatzea.
Barriemoilea: Enrike Etxebarria
Bost astean edurragaz
Txarrikiak eta euren kontserbea
Durangoko surrandiak
