Herri ondarea

 

Lehenago be pintxoak egoten ziran: arrautzadunak; ganbea; atunezkoak; gindilleagaz, antxobeagaz eta azeituneagaz egineko pintxoa. Mojojoiak be, tigreak, tomate-saltseagaz eginda asko jaten ziran. Kiloak eta kiloak ipinten zituan domeketan. Pintxoak domeketan bakarrik egiten ziran; astegunetan ez. Orain domekak ez dira jai, baina lehen jaia domeketan egiten ziran, ze zapatuetan behar egiten eban jenteak.

 

Informador: Mari Sol Garmendia

Fundaciones: Zamudioko Udala y Labayru Fundazioa