Txerria hil eta orea preparatzea
- 2007
- BERRIZ
Zazpi-zortzi urtegaz ezagutu eban ogi zuria. Etxerik etxe jeneroa saltzen ibilten ziran enbrak, estraperlistak, ekarrita ezagutu eban lehenengo ogi biribil nagusia. Artean ogi baltza egon zan, txuskoa; zahiagaz eginda egoten zan. Jan eta arraskau egiten eban hesteetan-eta. Baina bera bere bat izaten zan.
Armintzara joaten ziran ogi-errazino bila, ze bere aitak ez eban euki Jatabetik ogi-errazinorik; Lemoiztik ipini eutsien, eta Lemoiztik onena Armintzara joatea izango zala inoan aita difuntuak. Jatabetik hara joaten zan egunean-egunean ogi-errazino bila.
Informadores: Kontxi Iturriaga y Agustin Barandiaran
Fundaciones: Bizkaiko Foru Aldundia y Maruriko udala