Kofradiaren historia
- 2014
- BILBAO
1960tik aurrera tabernetara joateko ohiturea guztiz aldatu zan. Harrezkero jentea tabernara sarriago joaten hasi zan. Zapatu arratsaldetan, tailerretik urtenda ostean, txikiteoa egiten zan. Kazuelatxuak eskatzeko ohiturea be baegoan: tripakiak, musturrak, gibela... Horreri takilotxua edo iskitxoa egitea esaten jakon; zeozer hartu eta jan, baina mahaian jesarrita.
Bata zein bestea izan eikean: pintxoa jatea, zein afari ederra egitea.
Informers: Mari Tere Alberdi and Antonio Barajuen
Foundations: Bizkaiko Foru Aldundia and Berrizko udala