• 2008
  • MARURI-JATABE
Return

Egurrak prestau negurako

 

Barrankoetan egurra egoten zan. Horreetatik sosteniduten ziran. Neguan urte guztirako egurra egiten eben, eta gero ekarri, eta ha erreten eben. Bertako ikatza-eta montoiatan ipinten ziran udagoienean, eta, gero, negurako bibereak handik hartu.

 

Jeneralean, egurra etxe alboetan eukiten eben. Egurra ekarri eta montoiak egiten ebezan. Batzuk tejabanapean, baina, jeneralean, kanpoan eukiten ebezan montoiak eginda.

 

Gurbiza izaten zan surako egurrik estimaduena. Hori ona da. Hori da gitxi erre eta sua bero botaten dauana. Ha usaten zan asko, gurbiza.

 

Informer: Tomas Sarria

Foundations: Bizkaiko Foru Aldundia and Maruriko udala