Umeak miruak ekarri
- 2012
- MUNGIA
Fabrikan antxoari burua kentzen eutsen eta gero barriletan sartzen eben sasoindu arte. Gero fileteak egiten ebezan, gaur egun antxoak latan egoten diran moduan. Sasointzeko gatzetan ipinten ebezan, egurrezko barriletan. Fabrikan mahai luze batzuetan egiten eben behar; trapuak eta amantalak bertakoak ziran. Antxoak barriletatik atera, hazurra kendu eta ondo garbitu behar izaten ziran.
Informer: Miren Laraudogoitia
Foundations: Bizkaiko Foru Aldundia and Labayru Fundazioa