• 2014
  • ZAMUDIO
Return

Tabernan pintxoak egoten ziran

 

Lehenago be pintxoak egoten ziran: arrautzadunak; ganbea; atunezkoak; gindilleagaz, antxobeagaz eta azeituneagaz egineko pintxoa. Mojojoiak be, tigreak, tomate-saltseagaz eginda asko jaten ziran. Kiloak eta kiloak ipinten zituan domeketan. Pintxoak domeketan bakarrik egiten ziran; astegunetan ez. Orain domekak ez dira jai, baina lehen jaia domeketan egiten ziran, ze zapatuetan behar egiten eban jenteak.

 

Informer: Mari Sol Garmendia

Foundations: Zamudioko Udala and Labayru Fundazioa