• 2009
  • KARRANTZA
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La manzana "urtebete"

 

La manzana urtebete dura todo el año; se llama manzana de año. Las que están encima de la mesa se recogieron en agosto del año pasado; tienen un año. Están aguantando el tipo. En cambio, la otra clase de manzana de mesa, dura tres o cuatro meses al natural.

 

Informer: Tere Cerro Callejo